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풀과 꽃 이야기

꽃다지

by 정가네요 2007. 3. 21.

 

꽃다지 - '십자화과'

 

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'꽃다지'는 들에서

 

높이 20cm 정도로 곧게 자라는 두해살이풀입니다.

 

주걱 모양과 비슷한 긴 타원형의 뿌리잎은 땅바닥에 방석처럼 퍼지는데,

 

밑부분이 좁아져서 잎자루처럼 되며 잎과 줄기에는 짧은 털이 빽빽이 나 있습니다.

 

줄기잎은 좁은 달걀형으로 줄기에 어긋납니다.

 

 

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줄기 윗부분에 한 데 모여나는 총상꽃차례에

 

십자 모양의 노란색 꽃이 촘촘히 모여 피는데, 밑에서부터 피어 올라갑니다.

 

길쭉한 타원형 열매는 기다란 자루 끝에 달립니다.

 

꽃다지는 이른 봄에 뿌리잎을 캐어서 나물이나 국거리로 이용합니다.

 

"집어뜯어 꽃다지, 쑥쑥뽑아 나생이"라는 나물타령도 있지요.^^

 

 

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