★ 각시취 - '국화과'
'각시취'는
산의 양지바른 풀밭에서 자라는 두해살이풀입니다.
줄기는 크게는 150cm 정도까지 곧게 자라며, 윗부분에서 가지가 많이 갈라집니다.
잎은 줄기에 어긋나는데 줄기 밑부분의 잎은 가장자리가
새깃처럼 깊게 갈라지지만 윗부분의 잎은 갈라지지 않습니다.
한여름에 줄기와 가지 끝에 1cm가 조금 넘는
둥근 자주색 꽃송이 여러 개가 하늘을 향해 핍니다.
가만히 들여다 보면 정말 각시같이 생겼다는 느낌이 드는 꽃입니다.^^
어린 순을 나물로 먹습니다.
흰색 꽃이 피는 것을 '흰각시취'라고 합니다.
