★ 깨풀 - '대극과'
'깨풀'은
밭둑이나 길가에서 흔하게 자라는 한해살이풀입니다.
40cm정도의 높이로 곧게서는 줄기는 가지를 치고 털이 있습니다.
줄기에 어긋나는 달걀형 잎은 잎자루가 길고 끝이 뾰족하며, 가장자리에 둔한 톱니가 있습니다.
암수한그루로 한여름에 꽃이 피는데
갈색의 작은 수꽃은 줄기 위쪽에 짧은 자루가 있는 이삭 모양 꽃차례로 달리며,
암꽃은 그 밑에 붙은 세모난 달걀 모양의 커다란 꽃싸개잎에 둘러싸여 핍니다.
봄에 돋는 어린순을 나물로 먹으며, 가축의 사료로도 씁니다.
* 위의 꽃이삭이 수꽃, 아래 꽃싸개잎 속에 싸여 있는 게 암꽃입니다.
