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★ 참바위취 - '범의귀과'
'참바위취'는
깊은 산의 그늘진 바위틈에 붙어서 드물게 자라는 여러해살이풀입니다.
여러 개가 모여 나는 뿌리잎은 잎자루가 길고 둥근 타원형이며,
털이 없고 가장자리에 이빨 모양의 톱니가 있습니다.
한여름에 높이 30cm쯤의 꽃줄기 끝에
원추 모양의 꽃차례로 자잘한 흰색 꽃이 모여 달립니다.
잎 모양의 작은 녹색 포가 있고 가느다란 꽃줄기에는 털이 나 있습니다.
꽃받침조각과 꽃잎은 5개씩이고 수술은 10개이며 암술대는 2개입니다.
싱싱한 잎을 쌈으로 먹는다고 합니다.
바위떡풀과 비슷하지만 일정하게 콩팥 모양인 바위떡풀과 달리 잎의 변이가 심합니다.
참바위취는 '한국 특산식물'입니다.
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